おはようございます
トークスクエア笹沖の藤井、、、、、道谷です。
今回は
カニ料理の専門店
『甲羅（こうら）』
で、コースをいただきました
まず最初
お部屋に案内されると
こんな豪華なものが
左から
カニの身のサラダや
焼いて食べるカニ
カニ味噌など
そして次が
カニのお刺身
こちらもプリプリで
美味しかったです
お次が
カニの身が包まれた
シュウマイ
こちらもとっても甘かったです
さらにお次は
カニ・ナス・さつまいも・インゲン
の天ぷら
熱々の天ぷらにお塩の
組み合わせが
最高の味でした
そしてシメの手前は
カニの茶碗蒸し
そして最後の締めは
カニ雑炊
こちらはすごく甘い出汁が効いてて
4杯も食べてしまいました
そしてデザートは
みかんのシャーベット
そのままの形で固めているので
見た目も可愛かったです
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