2020年0523

おうち時間を楽しく☆今日は佃煮を作ってみました!(^^)!

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おはようございます

 

トークスクエア笹沖店の吉井です

 

最近暑くなってきましたよね…

適度に水分を取りながら脱水症状には注意しましょうね

 

今日は…

また作ったものになりますが

そろそろ手芸も作るものがなくなりつつあるので

久々に台所に立ってせっせと作ってみました☆

 

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シイタケの佃煮です

 

シイタケを買ったのと、もらったのがかぶってしまい…

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この量やばくないですか…

総重量2キロ

 

1キロの予定がなんと倍になってしまうという大誤算

 

シイタケと生姜を切って、鍋へGO!!!

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鍋に入りきらず…

何回にも分けていれていくという…

 

3時間くらい煮込んで完成しました☆

 

少し前はいかなごを炊いたりしていました

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もう少しするとゴーヤの時期がやってきます

 

皆さんもおうち時間

少し時間のかかるものを作ってみてはいかがでしょうか

 

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