おはようございます！！
8月も残りあとわずか…
まだまだ猛暑が続きそうです！！
今夜は何を食べようかと今から考えている
ワイモバイル倉敷の比江森です！！
今日はこの間食べた料理を…と、その前に
先に言っておきます！！
夏！全く関係ない料理になります！(笑)
というのも同居人がはまちを食べたいという事で…
卸されたはまちを買ってきました！
捌くのは私です！！
初めてでしたがこういう食べ方が良いという切り方は知っていたので…
なんとか形になりました(笑)
初めてでこれはなかなかじゃないですか？？
あとどこからかウニも買ってきていた同居人
ちょっと趣向を凝らして柚子釜にしてみました！！
柚子の実ををくり抜いて中にウニを詰めるだけで簡単です！
こうするとウニに柚子の香りだけ移せて美味しくいただけちゃいます！
おまけにだし巻き卵と
余ったはまちでぶり大根ならぬはまち大根を作りました☺️
さっぱりなものとか、スタミナが出るものも良いですけど
夏らしさが無くても自分の好きな美味しいもの食べたらなんだって元気が出ちゃいますね！！！
