おはようざいます🎵
ワイモバイル倉敷の因來(いなき)です。
場所が非常にわかりにくいのですが田んぼの中にある材木店が経営してる
敷地の一角にある『うどん かえで』を紹介します。
お勧めは『かえで定食』650円又は『天ざるうどん』850円です。
大変リーズナブルです。
『かえで定食』 はちくわ天、揚げたてで熱々のサクサクの衣で、軽く海苔の和えられた
磯辺揚げ風で香ばしく美味しかったです。
炊き込みご飯、鶏肉・人参・牛蒡・しめじ入りのやや濃いめな味付けでしす。
うどんはモチモチで弾力があり、小麦の味もしっかりしていて
国産１００％にこだわりオリジナルブレンドの国産小麦粉で作る太麺。
冷たいざるやぶっかけは、独特のもっちり、しこしことした食感が味わえます
ツユは昆布といりこと鰹が確り効いてますがあっさりしています。
甘味もあり非常に美味しいです。
『天ざるうどん』の天ぷらは海老に竹輪、シシトウ、茄子等といった具材がサクサクに
揚げられていて、ツユとも良く合い美味いです。
単品でいりこの天ぷらがありサクサクしていてカルシュウムも
取れるのでお勧めです。
場所がわかりにくい所にも関わらず人気店のようで常連さんも多いようです。
メニューもいろいろあります。
皆さんも少し迷うかもしれませんが一度行って見て下さい。
TEL 086-239-8228
住所 岡山県岡山市南区藤田２０５
営業時間 [火~金・土] 11:15〜14:00
定休日 月曜日、日曜日、祝日
